Vítejte na stránkách Našeho vinařství



Naše vína

Eshop







Malé vinařství
moderní technologie

Jsme malé vinařství využívající moderní technologie při výrobě vína jako je například řízené kvašení za použití ušlechtilých kvasinek. Školení vína pak probíhá v kvelbeném sklepě v nerezových tancích.







Charakter vín

Malá produkce vína přináší osobitý charakter vinaře do každé naší láhve.

Tradice výroby vína v rodině
Od školní lavice po výrobu vína

Vinařství Víno Průdek navazuje na tradici výroby vína v rodině Průdků, především na bohužel již zesnulého dědu Václava Průdka a Jožku Pilarčíka, jež s výrobou vína začínali v padesátých letech.
Dědovi Václavovi bylo víno jednou z celoživotních vášních, které se věnoval až do svého pokročilého věku.
Děda Josef se vínu věnuje doposud a je hlavním kontrolorem kvality vína z našeho vinařství.
Oba dědové své bohaté zkušenosti předali svým rodinným následníkům.


Dnes se vínu v rámci vinařství Víno Průdek věnuje vnuk Václava Průdka a Jožky Pilarčíka, Jakub.
Jakub Průdek celý život sdílel vášeň pro víno a jelikož vyrůstal na Jižní Moravě, oblkopen svými dědy jež ho do tajů výroby vína zasvěcovaly od jeho raných let, rozhodl se i on s výrobou svého vlastního vína.
A tak se píše rok 2015 po letech výroby vína pod dohledem dědů se Jakub rozhodne s vínem vyrazit na trh.
Za tímto účelem se spojuje se svým dlouholetým kamarádem ze školních lavic Ondrou Cigánkem, taktéž vinařem, jež se stává jeho obchodním partnerem, společníkem a technologem ve Vinařství Víno Průdek.


Dnes tedy Vinařství Víno Průdek tvoří mladá energická krev dvou kamarádů ze školních lavic Jakub Průdek a Ondra Cigánek.

Naše víno pochází z vinařské obce Hovorany, ze slovácké vinařské podoblasti

Malé vinařství | Moderní technologie

Jsme malé vinařství využívající moderní technologie při výrobě vína jako je například řízené kvašení za použití ušlechtilých kvasinek. Školení vína pak probíhá v kvelbeném sklepě v nerezových tancích.

Malá produkce vína přináší osobitý charakter vinaře do každé naší láhve.

Vína s osobitým charakterem vinaře v každé láhvi